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      重启市猪肉价格连跌14周

      • 日期: 2020-05-28
      • 来源:重庆商报
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      • 2020-05-28 03:07
      • 来源: 重庆商报

        市商务委发布重点生活必需品价格监测情况,上周(5月18日—5月24日),全市猪肉、蔬菜、鸡蛋价格下跌,禽肉价格涨跌互现,粮油价格稳定。

        猪肉方面,白条猪批发价34.67元/公斤,周环比跌3.85%;后臀尖批发价42.17元/公斤,周环比跌4.16%;超市精瘦肉零售价格为56.99元/公斤,周环比跌2.86%;农贸市场精瘦肉零售价格为55.85元/公斤,周环比跌2.41%。对比前期数据,猪肉价格自春节后已出现连续14周下跌。

        “正常的猪周期通常是三四年,这次由于受疫情的影响,周期明显拉长”,在业内人士看来,近几个月猪价已从最高价逐步有所下降,但仍比正常年景偏高。生猪供给可能较长时间处于偏紧状态,猪价处于持续高位的时间比以往的各轮周期要长。猪肉价高的情况将在明后年逐步好转。明年及后年,猪肉出现过剩的可能是会存在的。

        蔬菜方面,近日蔬菜大量上市,蔬菜价格进入下行通道,我市蔬菜批零价格均下跌。上周,批发市场监测的30种蔬菜价格中“16跌14涨”,蔬菜批发均价4.05元/公斤,周环比跌2.41%。农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“22跌8涨”,农贸市场蔬菜零售均价7.12元/公斤,周环比跌2.06%。

        随着气温渐高,鸡蛋不易保存,加之出货增加,鸡蛋价格下跌。据监测,上周农贸市场鸡蛋零售价11.75元/公斤,周环比跌0.59%,白条鸡零售价格为23.85元/公斤,周环比跌1.57%,白条鸭零售价格为20.80元/公斤,周环比涨0.87%。

        粮油方面,全市供应充足,价格总体稳定,有小幅波动。

        据监测,上周粮食零售均价5.89元/公斤,周环比跌0.34%。其中,面粉价格为5.81元/公斤,周环比涨0.17%;大米价格为5.96元/公斤,周环比跌0.83%。桶装食用油零售均价17.37元/公斤,周环比涨0.06%。

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